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法国冬青的树冠倒卵形，枝干挺直，树皮灰褐色，皮孔圆形。叶对生，长椭圆形或倒披针形，边缘波状或具有粗钝齿，近基部全缘，表面暗绿色，背面淡绿色，终年苍翠欲滴。圆锥状伞房花序顶生，花白色，钟状，有香味。花期5至6月，果期10月。
法国冬青在长江流域及以南地区栽培历史悠久，喜温暖湿润气候。在潮湿肥沃的中性壤土中生长旺盛，酸性和微酸性土均能适应，喜光亦耐阴。根系发达，萌芽力强，特耐修剪，易整形。
法国冬青扦插后，要求搭棚遮荫，以减少蒸腾量和阳光直射苗床。早春或晚秋扦插时，还应加盖薄膜，以防冬害。扦插后还应经常浇水，保持苗床土壤湿润，以苗床表面土壤不显白为宜。扦插苗追肥可结合浇水进行，也可用磷酸：氢钾加尿素进行叶面喷施。除草工作要十分细致，不要碰撞插穗。法国冬青抗逆性强，病虫害少，偶有刺蛾或蚜虫发生，可用敌敌艮、吡虫啉等农药喷杀。
法国冬青采用扦插繁殖，插后一般25天左右开始生根，40天左右新梢萌发生长。培育3～4个月，苗高15-20厘米时即可出床移栽，扦插成功率达95％以下。
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